日本農業新聞にレストラン事業責任者である町田シェフが登場

愛管株式会社のレストラン事業責任者である町田シェフが、日本農業新聞のインタビューに登場しました。
町田シェフは静岡県産の食材へのこだわりと、それを用いた独自の料理スタイルについて語っており、これらは地域の食文化と農業の振興に対する当社の取り組みを反映しています。
町田シェフの創造性に溢れるコース料理は、浜名区都田町にあるCafe & Restaurant LENRIで体験いただけます。

詳細は日本農業新聞の記事とCafe & Restaurant LENRIのホームページをご覧ください。

日本農業新聞:[静岡県元旦号]国消国産 農の未来 共に支え開こう

Cafe & Restaurant LENRI

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